Senior Restaurant Manager

CV Melati Usaha · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 24.000.000 per month

CV Melati Usaha, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas dan layanan restoran kami.

Dengan pengalaman lebih dari 5 tahun dalam manajemen restoran, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian, memastikan kepuasan pelanggan, dan meningkatkan pendapatan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target perusahaan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk berkembang, bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan inovatif di CV Melati Usaha.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.
  • Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan yang berkualitas dan ramah.
  • Meningkatkan pendapatan dengan mengembangkan strategi pemasaran dan promosi.
  • Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Membuat laporan keuangan dan melakukan analisis untuk meningkatkan efisiensi operasional.
  • Bekerja sama dengan pemilik dan tim untuk mencapai target perusahaan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan inisiatif untuk meningkatkan kualitas dan layanan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman lebih dari 5 tahun dalam manajemen restoran.
  • Pendidikan setidaknya D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen sumber daya.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja sama dengan berbagai pihak, termasuk pemilik, staf, dan vendor.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan komunikasikepemimpinanmanajemen sumber dayaanalisispengelolaan operasionalinovasidan kepatuhan standar industri.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait